sauce trempette
Pour les fondues ou les trempettes…
Bourguignonne

Ciboulette
  • 1/4 de tasse de mayonnaise
  • 1/4 de tasse de SAUCE courge tomatée de la Courgerie
  • 2 c. à soupe de ciboulette, hachée
Cari et barbecue
  • 60 ml (1/4 de tasse) de SAUCE barbecue de la Courgerie
  • 60 ml (1/4 de tasse) de MOUTARDE miel et cari de la Courgerie
  • 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
  • 1 c. à thé de pâte de cari rouge
Cocktail
  • 1/2 tasse de à la courge de la Courgerie
  • Le jus de ½ citron
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • Poivre 
Sésame et gingembre
  • 60 ml (1/4 de tasse) de SAUCE courge tomatée de la Courgerie
  • 15 ml (1 c. à soupe)  d’huile de sésame
  • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, râpé
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
Moutarde et cari
Moutarde  et érable
Moutarde et estragon
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 2 c. à soupe de MOUTARDE miel et cari de la Courgerie
  • 1 c. à soupe d’estragon frais, haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • Sel et poivre
Pomme et barbecue
  • 60 ml (1/4 de tasse) de compote de pommes
  • 60 ml (1/4 de tasse) de SAUCE barbecue de la Courgerie
Sésame et gingembre
  • 60 ml (1/4 de tasse) de SAUCE courge tomatée de la Courgerie
  • 15 ml (1 c. à soupe)  d’huile de sésame
  • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, râpé
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
Salsa BBQ
  • 60 ml (1/4 de tasse) de SALSA gourmande de la Courgerie
  • 60 ml (1/4 de tasse) de crème sûre ou de mayonnaise
  • 15 ml (1 c. à soupe) de SAUCE barbecue de la Courgerie

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