Ingrédients

4 tranches de steak style sandwich ou tranché mince

4 tranches de jambon

8 asperges

30 mL (2 c. à soupe) de SAUCE BBQ ou SAUCE BBQ piquante de la Courgerie

30 mL (2 c. à soupe) de MOUTARDE courge et érable de la Courgerie

30 mL (2 .c à soupe) d »huile d’olive ou de cameline

15 mL (1 c. à soupe) de gingembre frais râpé

Fromage au goût

Sel et poivre, au goût

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 F (175 C)
  • Sur une surface de travail, étaler les tranches de steak.
  • Répartir la sauce BBQ, la moutarde et le gingembre.
  • Ajouter les tranches de jambon
  • Répartir les asperges et le fromage.
  • Rouler les tranches de steak sur leur contenus et les déposer dans un plat .allant au four
  • Badigeonner les roulades d’huile puis saler et poivrer au goût
  • Cuire environ 30 minutes.

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Add to cart